Anmäl dig till  pizza kurs

Välkommen till vår spännande pizzakurs där du lär dig att göra äkta italiensk pizza från grunden. Under denna kurs kommer du att få praktiska instruktioner om degens framställning, olika toppings och gräddningstekniker. Våra erfarna kockar guidar dig genom varje steg, så att du kan skapa den perfekta pizzan hemma.

Kurserna hålls i en vänlig och inspirerande miljö, där du ges möjlighet att träffa likasinnade pizzälskare och dela dina erfarenheter. Oavsett om du är nybörjare eller har lite erfarenhet, kommer denna kurs att ge dig värdefulla färdigheter och självförtroende i köket.

För att anmäla dig kontakta oss direkt. Platserna är begränsade, så se till att säkra din plats idag!

 Boka bord

OBS! bokning gäller endast efter en bekräftelse från oss

Napolitansk pizza ( pizza Napoletana) anses vara den överlägset mest bevarade traditionen inom pizza bakning och har idag en skyddad status som beviljats ​​av det italienska standardiserings organet som administreras av Associazione Vera Pizza Napoletana (AVPN).

2017 fick Napolitansk pizza UNESCO-erkännande, vilket innebär att tillverkningsmetoden och slutprodukten fick kultur arvs status.

Vi är väldigt glada och stolta över att vi lyckats få vår verksamhet certifierad av AVPN och kan kalla vår pizza äkta napolitansk. Detta intygar att vi följer napolitanska traditioner inom pizzabakning och att vi även uppfyller de stränga krav som ställs på deras medlemmar vad gäller recept och ingredienser.

För dig som kund innebär det att du alltid garanterat får serveras en äkta napolitansk pizza.

Da Riccardo har specialiserat sig på att producera och bearbeta traditionell pizza napoletana i Alingsås stad. Vår deg är gjord med högkvalitativa ingredienser och bakad i en hög temperaturugn, vilket resulterar i en utsökt och autentisk smak. Vi brinner för att upprätthålla traditionen och hantverket av pizza napoletana och strävar efter att ge den bästa upplevelsen för våra kunder.