Pizzakurs 

Pizzakurs (ca 3 timmar)

Bli den pizza som ni bakar hemma inte så bra? Då har ni kommit rätt. Här hos Riccardo lär du dig från grunden  till att baka själv en riktig Napolitansk pizza. Vårat syfte är att sprida kunskap och lära ut hantverket och konsten till att baka Napolitansk pizza.

Under kursen som är ca tre timmar kommer vi att gå genom olika moment, vilka sorts mjöl man kan använda, hur man gör en bra deg,  olika jäst tekniker, hur man väljer toppings, teknik för öppnar deg till att baka det in i ugnen. 

I kursen ingår:

Alla deltagare får en tröja, ett förkläde och en keps, samt en pizza kit som ingår:

1 kg Italienskt mjöl, 1 burk äkta San Marzano tomater och 1 burk torrjäst.

Diplom samt recept för degen

Italiensk plockmat antipasto med alkoholfri dricka (öl och vin tillkommer ordinarie pris)

pris per person 1290kr (betalning via Swish eller med kort i restaurang.

*vi reservera rättighet att kunna ställa in kurs om man inte når antal deltagare.

Intresserad? Maila till: info@dariccardo.se

Plats gäller endast när man har fått en bekräftelse ifrån oss!

Företags event, födelsedag, privat fest se hit!

Pizza bak är verkligen ett härlig stund för att kunna umgås med familjen, vänner eller arbetskollegor.

Med våran importerad pizzaugn från Italien kommer ni att baka pizza i drygt en minut i 500 grader.

Med Riccardo i led så kommer ni att lära baka som en professionell pizzabagare samtidig njuta av god mat och drick.

Under host och vinter kommer vi att ta in glada pizza älskare som företag eller privat personer. hos oss kan man tex fyra födelsedag, eller privat event och varför inte en kick off med arbetskollegorna.

Hos oss kommer ni att tillbringa en kväll av god mat och drick, trevlig sällskap, samt lära er att baka en riktig Napolitansk pizza.

För mer info angående priser, fyll på formulär nedan.