Vera pizza Napoletana

Var tomatsås och mozzarella importeras från Södra italien.

Le pizze veraci rosse

Barn (upp till 8 år ) pizza 69kr  margherita eller vesuvio.

Glutenfri botten 30kr extra på ordinarie pris.

Allergier? prata gärna med personal!

1 Marinara

San Marzano tomater, basilika, oregano, olivolja, vitlök, basilika.

95 kr

2 Margherita classica

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, basilika, olivolja

100 kr

3 Ortolana

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, svarta oliver, solkyssta tomater, basilika, olivolja.

105 kr

4 Capricciosa 

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, färska champinjoner, skinka, oliver, olivolja, basilika.

110 kr

5 Napoli

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, ansjovis, kapris, oregano olivolja basilika. 

110 kr

6 Al cotto 

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, kokt skinka, basilika. 

110 kr

7 Salame piccante

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, napoletanskt salame, basilika

120 kr

8 “verace pizza napoletana”

San Marzano tomater, buffel mozzarella, grana padano, olivolja, basilika

130 kr

9 Parmigiana

San Marzano tomater, fior di latte mozzarella, grillade auberginer, soltorkade tomater, hyvlad, grana padano basilika, olivolja.

125 kr

10 Amatriciana

San Marzano tomater, buffel mozzarella, pancetta, pecorino ost, chili olja, lök, basilika, olivolja.

130 kr

11 Cipriani

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, Italiensk skinka, hyvlad grana, hemmagjord pesto, olivolja, basilika.

130 kr

12 Diavola

San Marzano tomater, mozzarella fior di latte, Napoletanskt salame, lök, gorgonzola, olivolja, anduja (stark)

130 kr

14 Salsiccia e salamino

San Marzano tomater mozzarella fior di latte, Napoletansk salame, salsiccia, basilika, olivolja.

140 kr

Le pizze bianche

 15 Truffola

Buffel mozzarella, pesto, solkyssta tomater, hyvlad grana padano, ruccola, olivolja.

125 kr

 16 Fabbro

Buffel mozzarella, solkyssta tomater, pancetta, anduja, ruccola, olivolja.

130 kr-

 17 Leonardo

Buffel mozzarella gorgonzola päron valnötter honung tryffelsås

125 kr-

 18 Master © ( signatur pizza )

Buffel mozzarella salsiccia grillad auberginer ruccola röd pesto hyvla grana extra virgin olivolja.

130 kr

 20 Dolce vita © ( signatur pizza )

Buffel mozzarella, sås av gula tomater, grillad zucchini, hyvlad grana, lok, olivolja.

130 kr

 21 Riccardos ©( signatur pizza)

Buffel mozzarella, sås av gula tomater, ruccola, luftorkad skinka, grön pesto, hyvla grana, olivolja.

135 kr

 22 Tartufata

 Sparris bresaola tryffel kräm ruccola hyvlad grana, olivolja, buffel mozzarella.

145 kr