Pasta alla carbonara

Pancetta, äggula, parmesan, svart peppar och en skvätt grädde

100 kr

Pasta all arrabbiata

Het tomatsås, grana, ruccola, olivolja

100 kr

Pasta al pomodoro e bufala

Lång kokt tomatsås, vitlök, buffel mozzarella, hyvlad parmesan, hemmagjord pesto.

125 kr

Pasta al gorgonzola e spek

Gorgonzolasås, skinka från alperna, ruccola, grana padano

125 kr

Pasta salsiccia e funghi

Toskanskt salsiccia serveras med en krämig tomatsås, champinjoner, grana

125 kr

Pasta alla Norma

Vittvin sauterad auberginer, serveras med en het tomatsås, hyvlad grana, buffel mozzarella, ruccola

125 kr

Pasta alla Romana

Tomatsås, kycklingfilé, pancetta, lök, i en krämig tomatsås, grana, ruccola

125 kr